鳥取県のこだわりの生産者が生産している食品を紹介、販売するウェブサイト「わったい菜」さんの食品の写真の多くを撮らせていただいています。
今回は「万葉牛」。
「万葉牛」の霜降りはきめ細かくて美しく、その脂は口の中ですっと重さを感じさせることなく溶けていきます。
わったい菜さんでは、安心して食べられるおいしい食がたくさん販売されています自社加工食品の’生姜のコン フィチュール’をはじめ、ムースやチーズケーキなどのスイーツは、スイーツ好きの女性の心をつかむはずのおいしさ、それから 山陰の味覚・海の幸である 「松葉カニ」も身が詰まったおいしいものを販売。魚や猛者エビなどの干物など水産加工品は、お酒好きのみなさまがやみつきになるようなラインアップです。 その他、有機栽培のお米なども充実しています。 撮影の際に、試食させていただけることもあり、それが楽しみな私です。
このすき焼き、最高においしかっです！！！ やはりお肉は上質が良いね！と、改めておもいました。
